Flor de aguacate
 

Hace muchos años las abuelas divertían a sus nietos con juegos simples e inocentes, como las adivinanzas. Agua pasó por mi casa, cate de mi corazón. ¿Qué es? ¡Aguacate! Y por supuesto, ¡qué ricos son los aguacates! El aguacate (palabra derivada del vocablo azteca ahuacatl, que significa testículo) es nativo del sur de México y Centroamérica, pero antes de la colonización europea se cultivaba desde el norte de México hasta la Argentina. La flor que es perfecta, es decir que produce polen y óvulos, pero el aguacate tiene una ingeniosa estrategia para no autofecundarse: en un momento dado las flores solo maduran el componente masculino o el femenino. Por lo tanto, el polen que fecundará esta flor vendrá necesariamente de otro árbol.